Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
0 Wishlist
@Email
Malpasoycia Malpasoycia
  • Inicio
  • Libros
    • Novedades
    • Libros Físicos
    • Ebooks
  • Ofertones
  • Blog
30 items / $7,480.54
Menu
Malpasoycia Malpasoycia
30 items / $7,480.54
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
Envíos gratis en nuestras NOVEDADES y en CDMX
“Ángel negro” se ha añadido a tu carrito. Ver carrito
Click to enlarge
Inicio Gastronomía EL CAVA
Paz
Paz $275.00 Original price was: $275.00.$99.00Current price is: $99.00.
Back to products
ESPAÑA EN EL CORAZÓN
ESPAÑA EN EL CORAZÓN $468.00 $351.00

EL CAVA

$295.00 $206.50

SINOPSIS:

 

El consumo del cava ha ido creciendo a partir de la creación de la D.O. cava y de la decisión de describir el proceso de elaboración como «método tradicional», diferenciándolo del método champenoise, propio de los vinos espumosos de la Champagne. En este libro estudiaremos la geografía y las variedades de uva más adecuadas, veremos cómo se elabora un vino base y de qué manera, ese vino ya embotellado y guardado durante un largo período de tiempo en la cava, una cueva subterránea, fermenta de nuevo y produce espuma. Veremos todo el proceso. Además, el libro incluye un capítulo sobre el maridaje del cava con la cocina, así como un apartado especial de consejos para comprar, conservar y servir el cava.

30% descuento

Add to wishlist
SKU: 9788415070948 Categorías: Gastronomía, Lince
Share:
  • Información adicional
Información adicional
Dimensiones 2 × 210 × 135 cm
Sello

LINCE

Autor

JOAN C. MARTIN

Encuadernación

Libro en otro formato

Idioma

Español

Formato

Libro Físico

Fecha de Publicación

15/12/2018

Productos relacionados

Sale

Sobrebeber

$388.00 Original price was: $388.00.$99.00Current price is: $99.00.

SINOPSIS:

 

"Sobrebeber". Este es el admirado y vendidísimo compendio de sabiduría etílica de Kingsley Amis. Junto con una serie de recetas muy probadas (incluyendo un cóctel llamado"La suerte de Jim") el libro incluye reflexiones de Amis sobre la resaca, la dieta del hombre dipsómano y, aunque parezca mentira, ¡cómo no emborracharse! y otros cientos de cuestiones acerca de la elaboración e ingesta del alcohol en el mundo. Mezcla de conocimiento práctico y divertidas opiniones, es un delicioso cóctel de humor irónico y de sabiduría destilada y profunda de la materia. Palabras maestras de un genio de las letras y de las copas.

 

BIOGRAFÍA DE AUTOR:

 

Kingsley Amis es ya un clásico de la literatura inglesa y célebre por su humor afilado y mordaz. Fue un reconocido novelista, poeta, crítico literario y profesor, autor de una veintena de novelas, relatos breves, tres libros de poesía, guiones de radio y televisión y libros de crítica literaria y social.Fue galardonado con casi todos los premios literarios en lengua inglesa, incluidos el Booker Prize y el Sommerset Maugham. Fue el padre del también novelista Martin Amis.
Add to wishlist
Añadir al carrito
Quick view
Sale

HISTORIA UNIVERSAL DE LA GINEBRA

$280.00 Original price was: $280.00.$99.00Current price is: $99.00.

SINOPSIS:

 

La ginebra sea probablemente la bebida espirituosa que más controversias y pasiones ha levantado. El camino que ha recorrido desde que los antiguos holandeses destilaron por primera vez un alcohol con bayas de enebro hasta nuestros días, cuando la ginebra es sinónimo de sofisticación y buena vida, es una trayectoria apasionante, ligada a la economía mundial, a los descubrimientos científicos y a las tendencias morales de cada momento histórico.
Add to wishlist
Añadir al carrito
Quick view

YORO

$419.00 $293.30

SINOPSIS:

 

Esta es la primera novela de una autora de culto; y confirma con creces la expectación generada.
Add to wishlist
Añadir al carrito
Quick view

LECHE

$277.00 $193.90

SINOPSIS:

 

El segundo libro de Marina Perezagua confirma que es una autora"inquietante" (El País) que"provoca respeto tras la primera sopresa" (Cuadernos hispanoamericanos) y que sus historias son"abrumadoras maravillas" (Vicente Luis Mora). El nuevo libro de relatos nos traslada desde el neolítico hasta una playa andaluza actual; desde Hiroshima tras la bomba atómica hasta la China invadida por Japón, en unas historias que analizan el erotismo y la crueldad, el amor y el odio.
Add to wishlist
Añadir al carrito
Quick view

ASÍ NO PODEMOS SEGUIR

$228.00 $159.60
SINOPSIS:   Como dice Paul Ginsborg, así no podemos   BIOGRAFÍA DE AUTOR:   Paul Ginsborg (Londres, 1945) fue profesor de la universidad de Cambridge y posteriormente de las de Siena y Turín, hasta que obtuvo la cátedra de Historia Europea de la universidad de Florencia. Desde hace años ha tenido una participación constante en la política italiana en contra de Silvio Berlusconi en sus diversos periodos de gobierno, y alcanzó las listas de best sellers en Italia con su biografía crítica del primer ministro (Berlusconi , publicada en España por Foca). Actualmente está terminando un libro sobre la participación política de las familias en la Europa del siglo XX .
Add to wishlist
Añadir al carrito
Quick view

PASIÓN POR EL VINO

$561.00 $392.70

SINOPSIS:

 

En este libro, Joan C. Martín, autor de"Supervinos", nos descubre todo lo que no sabíamos sobre el vino. Desde las diversas variedades de uva hasta el papel de la enología, orografía y clima en el resultado final. Viajaremos por los más antiguos y más nuevos países del vino, desde Oriente Próximo hasta Nueva Zelanda, con una parada especial en las grandes DD.OO. españolas. Viajaremos con la malvasía desde Grecia hasta Canarias y Madeira. Nos detendremos en Burdeos, Borgoña, Champagne, California,y el valle de la Bekaa. Conoceremos los vinos dulces, los de montaña y los isleños, los archiconocidos y también los grandes vinos casi secretos. Un recorrido enciclopédico y erudito y, sobre todo repleto, de las historias y los sabores de todos los grandes vinos mundiales.
Add to wishlist
Añadir al carrito
Quick view

EL CLUB DE LECTURA DE LOS OFICIALES NOVATOS

$292.00 $204.40

SINOPSIS:

 

Una vez terminada su formación militar y convertido en teniente, Patrick Hennessey pasa de hacer la guardia en el Buckingham Palace a combatir en Irak y Afganistán. Una guerra con pecés, emails, iPods, teléfonos vía satélite, y también armas sofisticadísimas. A un lado, un tercermundista ejército afgano al que hay que formar adecuadamente, y cuyos soldados se empeñan en hacer la siesta incluso en pleno combate? Enfrente, el enemigo talibán, un ejército irregular pero mortífero. Y tras las tremendas descargas de adrenalina, el riesgo, el miedo y la muerte, las fases de tedio interminable, apenas aliviado por los emails, la lectura y grandes dosis de rap y rock duro.

 

BIOGRAFÍA DE AUTOR:

 

Patrick Hennessey nació en Inglaterra en el año 1982. Es licenciado en filología inglesa por el Balliol College de la Universidad de Oxford. En enero de 2004, Hennesey ingresó en la Academia Militar de Sandhurst, y al terminar sus estudios con una mención especial al valor, se convirtió en teniente de los Granaderos Reales y fue destinado al cuerpo de guardia del Buckingham Palace. Pero muy pronto pasó a formar parte de las tropas británicas que participaban en misiones bélicas y de paz lejos de su país. Sirvió en los Balcanes, Irak y finalmente Afganistán, donde participó en la sangrienta Primera Batalla de Helmand. En 2009 abandonó el ejército para continuar sus estudios, esta vez en la facultad de Derecho en la Universidad de Londres.

Una vez terminada su formación militar y convertido en teniente, Patrick Hennessey pasa de hacer la guardia en el Buckingham Palace a combatir en Irak y Afganistán. Una guerra con pecés, emails, iPods, teléfonos vía satélite, y también armas sofisticadísimas. A un lado, un tercermundista ejército afgano al que hay que formar adecuadamente, y cuyos soldados se empeñan en hacer la siesta incluso en pleno combate? Enfrente, el enemigo talibán, un ejército irregular pero mortífero. Y tras las tremendas descargas de adrenalina, el riesgo, el miedo y la muerte, las fases de tedio interminable, apenas aliviado por los emails, la lectura y grandes dosis de rap y rock duro.

Add to wishlist
Añadir al carrito
Quick view

CASI NADA QUE PONERTE

$331.00 $231.70

SINOPSIS:

 

Casi nada que ponerte parte de una historia real. La de dos personas que crecieron en pueblos polvorientos y ambientes cerrados, pero quedecidieron largarse a la conquista de la gran ciudad. Mario y Roberto, sedujeron a Buenos Aires y se hicieron de oro creando un mundo de moda y lujo.
Add to wishlist
Añadir al carrito
Quick view
biblioteca nueva 900x 900
dibbuks900x 900
malpaso 900x 900
salto de página 900x 900
lince 900x 900
jus 900x 900
Contáctanos
  • Prensa
  • prensamx@malpasoycia.com
  • Manuscritos
  • manuscritos@malpasoycia.com
  • Pedidos
  • libreriamexico@malpasoycia.com
  • Información general
  • holamx@malpasoycia.com
Boletín

Suscríbete a nuestro Newsletter y recibe todas nuestras novedades

He leído y acepto los términos y condiciones

  • Preguntas frecuentes
  • Términos y condiciones

Los libros promocionales que se están ofreciendo a un precio total inferior al de catálogo ya que son libros descatalogados o que tienen más de dos años desde la última edición y se han ofrecido por más de 6 meses en este canal, por lo que están excluidos del régimen del precio fijo previsto en el Artículo 9 de la Ley 10/20a07, de 22 de junio, de la lectura, del libro y de las bibliotecas, según lo dispuesto por el Artículo 10, apartados 1.h) y 1.i) respectivamente, de la citada Ley.
  • Géneros
  • Libros
  • Malpaso
  • Dibbuks
  • Biblioteca Nueva
  • Salto de Página
  • Lince
  • Jus

© 2025 Malpasoycia. All rights reserved

Términos y condiciones
Política de privacidad
GDRP
  • Inicio
  • Libros
    • Novedades
    • Libros Físicos
    • Ebooks
  • Ofertones
  • Blog
Shopping cart
close
Facebook Twitter Instagram YouTube
/* Actualizar importes de carrito al cambiar cantidades */ add_action( 'wp_footer', 'ayudawp_actualizar_importe_carrito_cambio_cantidad' ); function ayudawp_actualizar_importe_carrito_cambio_cantidad() { if (is_cart()) : ?>